怎么磨墨磨出的最好？

墨分“油烟”和“松烟”两种，油烟墨用桐油或添烧烟加工制成；松烟墨用松枝烧烟加工制成。

油烟墨的特点是色泽黑亮，有光泽：松墨的特点是色乌，无光泽。

中国画一般多用油烟，只有着色的画偶然用松烟。但在表现某些无光泽物如墨蝴蝶，黑丝绒等，也最好用松烟。

中国画的墨，一般是加工制成的墨锭，我们在选择墨锭时，就要看它的墨色。看墨泛出青紫光的最好，黑色的次之，泛出红黄光或有白色的为最劣。磨墨的方法是要用清水，用力平均，慢慢地磨研，磨到墨汁浓稠为止。

用墨要新鲜现磨，磨好了而时间放得太久的墨称为宿墨，宿墨一般是不可用的。现在有多种书画用墨汁，如“中华墨汁”、“一得阁”、“曹素功”等，可以代墨使用。

油烟墨是油性墨水吗？

不是。油烟墨是用猪油、桐油（现在多用煤油）熏出来的烟制成的。油烟墨，色黑而有光泽；松烟墨，色黑而沉着无光
        油性墨水是一种颜料被研磨成非常细微的颗粒，溶解于一种特殊的水溶剂中的墨水，所以油性墨水也称他为颜料墨水；油性墨水是一种悬浮溶液或者叫半溶液，跟我们印染衣物的颜料性质同样，与染料墨水渗入到介质再形成色彩的原理完全相反，它是通过色材附在介质的表面来发色的