鱼又为何物？
糖醋黄鱼的做法：配料： 原料：黄鱼一条（750克左右），什锦果脯75克，葱、姜、蒜、 白糖、醋、料酒、盐、酱油。 操作： ①原料：黄鱼一条（750克左右），什锦果脯75克，葱、姜、蒜、白糖、醋、料酒、盐、酱油。 ②黄鱼去鳞、鳃、鳍<文章来自：www.dpfree.com>、内脏、洗净，在鱼身上每隔1.5厘米剞到鱼骨处为好。 ③鱼身两面都剞上同样的花刀。 ④淀粉加入水、盐，调成糊，把鱼粘糊放入烧至五、六成热的油锅中炸至金黄色，见发焦时即可捞出摆放在盘子里。 ⑤在炒锅内放入水、白糖、料酒、姜汁、醋、酱油，烧开打去浮沫，淋入水淀粉烹制成糖醋汁，浇在鱼身上即可。
画鱼的著名画家？
鱼在我国古代就被视为吉祥物，常常出现在人们生活物品上，比如家里木质家具上面会雕刻鱼，枕头被罩上面会绣上鱼的图案，管子器皿上也可以见到鱼的影子，而在中国的绘画史上，画鱼也是一个长久不衰的题材，那么古代擅长画鱼的画家都有谁呢?
王建辉最新六尺荔枝九鱼图《大利有余》
古代擅长画鱼的画家——马文麟。他的作品被后人绘制成画册，画册中描绘鲫、鲤与各色金鱼悠然栖止水草间，一副生动和谐的自然景象。他笔下的鱼鳞片以交叉弧线表示，用笔沉稳，并以墨或色层层渲染。在配景水草时采用透明感的植物性颜料作没骨法画成，浓淡有致，虚实交替，明丽与清雅兼备。
王建辉八尺九鱼聚财图《连年有余》
除了古代擅长画鱼的画家马文麟以外，当代画家中也有画鱼画的出彩的画家，河南美协会员王建辉的九鱼图作品在市场上收到很多人的喜爱，不管是作为收藏品或是挂在家里的客厅卧室，还是挂在办公室都非常的合适，另外也是可以作为礼物送给长辈或朋友，心意满满。
王建辉最新六尺荔枝九鱼图《事事吉利》
王建辉老师受家庭熏陶酷爱绘画，自幼就显露出对艺术的天赋与挚爱。多年来勤学苦练，形成了自己独特的绘画风格。人民日报、河南日报、中央电视台、河南电视台等十多家媒体，对王建辉先生做过专题报道。王建辉先生，刻苦钻研画技，常于豁然开朗中妙笔生花，绘出精品之作。先后培训国内外工笔画学员1080多人。
